お料理

四季折々の旬のお料理を和食料理コースとして、
一品一品お出しいたします。

私ども御宿なか屋は、四季を味わっていただけるお料理に湯布院の「何か」を表現したく思っております。
四季の旬の素材、それを料理人が仕事を加えることによって湯布院を味わっていただけるよう心を込めて
お料理をお造りしております。

季節折々の素材、その時々の美味な素材を使い、 毎日変わる和食コース形式のお料理を
ご用意いたします。
「熱いものは熱いうちに、冷たいものは冷たいうちに」 前菜からメインのお料理、デザートまで、
タイムリーにお客様にお合わせして お料理をお出しいたしております。



なか屋和食コース
九州産黒毛和牛のミニステーキ、季節折々の素材、その時々の美味な素材を使い、毎日変わる和食コース形式のお料理



黒毛和牛の大きなステーキ＆季節の特別料理コース
なか屋和食コースのステーキをグレードアップ。
ボリュームたっぷり贅沢に九州産黒毛和牛のステーキ。